Der Birnenhof Gebert ist seit Generationen spezialisiert auf den Anbau von Tafel- und Brennbirnen. Neben zahlreichen Sorten der Tafelbirne haben wir uns auf den Anbau der Sorte Williams Christ zu Brennzwecken spezialisiert. Unser Anbau ist hierbei auf eine höchst mögliche Qualität der aus den Birnen gewonnen Destillate ausgerichtet.
Neben dem Obstbau betreiben wir eine eigene Brennerei, mit der wir zahlreiche Destillate selbst herstellen. Dies ermöglicht uns eine ständige Qualitätskontrolle und die Optimierung unserer Anbaumethoden.